2020年4月26日 星期日

周媽媽的黃金芒果

台灣最南端屏東縣地處熱帶地區,農漁業並存已久,特產富饒!而這次吸引我前往的是我最愛的熱帶水果之一:愛文芒果。稱得上是一趟奇遇吧我想,引發這趟旅途的起因來自於一通電話,也感謝這個夾雜著信仰與熱情的電話邀約,讓北部溫室裡的小草也有一窺南台灣熱帶風情的機會。

我來到了獅子鄉由一群排灣族人所組成的內獅村,根據屏東縣107年的資料顯示,內獅村的原住民有699人,而這次與我產生交集的是一位長年服務於教會、人稱長老媽媽的周媽媽。周媽媽一家人以種植愛文芒果為業,所得除了家用之外全數奉獻給教會,舉辦許多服務鄉民、輔導鄉民的日常活動。也是因為教會人脈的關係,朋友台灣鷹爸找上了我:『小乖爸,有個很棒的人你應該認識!然後,你喜歡吃芒果嗎?』

我這趟南下的任務,當然不只為芒果而來(後續再為大家詳述)!然而隨著氣溫逐漸升高,眼前景色不斷變換,心情也從平靜一路轉化為興奮與期待。下了車,我跟著引路的郭牧師換搭周媽媽先生開的小貨車,開始向南世部落前進,沒多久爬上了小山坡,登高之處我看見了海岸線!然後映入眼簾的一片矮樹上掛滿小白點的芒果園;沒錯,這一片芒果竟生長在離海邊不過數百公尺處的山坡上。

在山坡上種植芒果?我是個台北來的土包子啊!只知道芒果好吃不知道芒果也能生長在海邊!見了周媽媽之後才知道,這裡的芒果滋味有別於一般愛文芒果,她鮮甜不膩、果香濃郁,雖然不是很大但滿溢的滋味像是告訴品嚐的人:『我可是吸收了飽飽的南台灣溫熱陽光下的產物啊~』

一邊聊著,我隨手做了記錄:在這台灣最南端的兩個小村落,獅子鄉、枋山鄉的沿岸都種有愛文芒果,而山坡地的芒果甜度與平地不同,很可能跟土壤有直接關係!這裡的日照異常充足、水分恰到好處,但由於地處海邊,受到氣候的影響,產季常遇焚風、颱風,要是採收的時間不巧有風災肆虐,農民這一年就只能吃土了!當地鮮少有年輕人願意留下來協助農忙,所以大多數栽種芒果的都是周媽媽這樣年紀的中年婦女;排灣族乃母系社會,周媽媽一肩扛起多數人生活的重擔,而也就是這個理由,讓我願意千里迢迢南下來尋找可以服務的機會。

作夢也想不到原來海邊的山上也有芒果!
隨時保持笑容掛在臉上的和藹周媽媽
剛剛摘下來的芒果鮮嫩欲滴、表皮還沾有果粉與天然芒果汁液
山坡上的活兒很辛苦!一般人是辦不到的呦~

一切辛苦都是為了家人平安溫飽!

隔天上午我們起了個大早,不到五點鐘來到了果園進行預期的拍攝工作!周媽媽有兩處果園,一處近於卡悠峰瀑布風景區,一處就是南世部落的山坡地。這一天山坡地的芒果需要噴灑驅蟲農藥,所以我逮住機會前往攝取需要的鏡頭,沒想到,考驗正要開始!前一晚因為腦子動個不停導致失眠:由於我認為這次的拍攝並非只是單純將芒果做個美麗紀錄,重要的是我有沒有辦法為芒果行銷盡一點棉薄之力!所以下午我與牧師、周媽媽進行了一次名為『南台灣的黃金果實』的行銷會議;會議之後大腦的多巴胺遲遲不肯退去,直到深夜。就這樣清晨三點半就起床整理裝備,睡不到兩小時的我抓著相機開始迎接六點鐘就耀眼無比的陽光

山坡上的芒果需要進行危險的『套袋』工作,所謂的套袋就是將芒果用白色紙袋套住,以避免蟲咬!一個賣相好的芒果是不可以有蟲咬的痕跡,蟲咬也會影響芒果的生長,所以時間一到就要套上紙袋來預防。而套袋是目前為止最好的解決方式;然而在陡峭的山坡上進行套袋,需要膽量與充足的經驗,因為一不小心很有可能跌落山谷,受傷事小、影響人手與工作進度則事大!當下我心裡除了默默拜服之外,趕緊抓住我僅有的時間快速捕捉需要的相片,一邊按著快門、一邊小心翼翼的不讓自己發生意外

早上八點鐘,我已經頭暈目眩再也站不住!看著周媽媽一家三口與郭牧師還在辛勤地一個一個套袋,不禁感到自慚形穢啊~沒多久,多了幾位人手幫忙,周媽媽的先生也完成了第一趟的噴藥作業,我們可以暫時休息下山。我大約估算了一下,一棵芒果樹大約可以長出2030顆大小不同的果實,一個套袋動作加上移動的時間約1015秒鐘,所以一棵芒果樹得花上78分鐘,而滿山坡的芒果採收單靠幾個人完成所有套袋工作,花費的時間相當可觀!就經濟效益來看,果農們要想獲得溫飽除了增加工作效率外,還得看老天爺的臉色,這也難怪周媽媽聊起銷售就直皺眉頭,畢竟農會能幫的忙很有限。

清晨,昨夜的露水輕輕妝點了就快要熟透了的愛文芒果!

周媽媽殷切盼望這一個一個小寶貝們能賣個好價錢!

太陽公公就要出來了~芒果樹上像不像掛了一串串白色祝福的風鈴?

才早上七點半,就熱得有點受不了了~

套袋真的是一項又辛苦又勞民傷財的作業!

這是周媽媽的爸爸,八十幾歲了手腳依然俐落!

驗收成果啦!周媽媽的手很巧,一下子就能做好分類!

口中念念有詞,就是希望給家人們一個好的生活環境



這也是我為何站在這片土地上的原因!抬頭看著刺眼的陽光,忽然覺得肩膀上一陣沈重,我能做的很有限啊!要是這裡有專業的行銷團隊進駐,找到適合的銷售管道及銷售亮點,也許真能為一個個黃澄澄的果實通通找到買主吧!

短暫的拍攝告一段落之後,我們就要互道再見了,周媽媽硬是要塞給我剛剛摘下的香甜芒果,我除了婉拒之外,也當然希望這些芒果可以趕緊找到更好的銷路!原住民朋友生性單純樂天,天生就不是做生意的料。我深刻了解她們平時向上帝禱告的殷切盼望,同時也默默期待未來周媽媽的芒果生意可以蒸蒸日上!




這趟南下算是開了眼界,台灣到處都有辛勤工作、只求溫飽的善良老百姓,什麼時候果農們可以獲得最公平、最有保障的待遇?什麼時候靠天吃飯的原住民朋友們可以免於收益起伏的不安?臨走前我再次放眼望去,一大片墨綠上妝點著白色星芒,一顆顆都蘊藏著周媽媽一家人的汗水與用心。

請以行動支持周媽媽,立刻上網訂購:https://forms.gle/pQP4iCR5GsLKNgK57

拍攝花絮:站在山坡上拍照真的很ㄘㄨㄚˋ,腳一直發抖!然後找不到施力點可以站穩,相機又很重...總之,給大家看看周媽媽平時工作的地點,大家就應該可以想像了。
白色箭頭所指的地方就是周媽媽!


2020年4月3日 星期五

心智圖週記_小眾銷售

這是一個講究「小而美」的時代。在市場競爭激烈的情形下,許多「小而美」的品牌從大眾社會走向小眾社會的消費型態下,唯有鎖定目標的小眾做單點的突破創新,並帶動消費者對於產品的「情感訴求」價值,才能創造新藍海!

我有個朋友在下班之後喜歡研究精油,各式各樣的花草、品牌、國家都相當熟悉,她因受到親友鼓勵開索性開展了副業,成立了精油工作室;白天的工作依舊、就利用下班與假期時間來製作商品與經營小小的品牌。據說她只有30個客戶,但每一位客戶都是她的好朋友、好閨蜜,她與顧客之間的關係非常緊密,顧客也都非常喜歡她的產品與服務。就30個客戶!不多也不少,正好可以維持她業餘時間的夢想,正好可以讓她在下班的時候做自己。

越來越多類似的銷售行為正在我們身邊周圍發生。有一本書叫做『一人公司』副標:為什麼「小而美」是企業未來發展的趨勢。同樣是從小而美的角度來探討規格小、但是服務精緻產品精美,完全抓住某些顧客的心,這種小鼻子小眼睛的小動作行銷,也許正在發酵!

我比喻成小家碧玉型的銷售行為,將較於大企業(大家閨秀)的排場大、氣勢滂礡,服務與好康如排山倒海而來,越來越多人選擇小家碧玉,我們就喜歡小小的聚會、五到八人每人都可以照顧到,每個人都很心滿意足的回家。我們就喜愛被呵護、被重視的感受,而只有小品牌可以做到這些~只要我們的需求被看見、被聽見,我不在乎對方是不是大品牌!反而,小品牌才可愛,小的品牌只要品質無疑,小公司一樣可以在市場大潮流中好好生存下來。我們越來越喜歡小而美的原因很簡單,我們不要大公司大企業來決定市場,我們希望由我們的需要來決定生活方式,我們才是市場。

所以真正可以滿足市場需求的其實就是一個又一個的小眾市場,小眾銷售正在流行,也許這不只是未來潮流,很有可能會很長一段時間佔有我們的生活領域。這個趨勢我們不能不好好檢視。

本文作者李忠峯(鬍子李悟) 台灣心智圖大賽創辦人
著有《心智圖創意應用百科 http://bit.ly/2UOizZk
LENS協會理事長 瑞屋總監 全職講師\設計師\攝影師
未來親子平台數位專欄『腦力全開』作家



心智圖週記_如何幫雞洗澡

咱世界裡從來不缺簡報高手!但簡報高手也未必能天天過年、場場都可以做出精彩絕倫的簡報~因為,簡報的重點在於聽眾。這段主標題非常吸引人:【「幫雞洗澡並不難,」我對臺下觀眾說,「大家都做得到。假如各位打算帶家裡的雞去參加家禽展,真心建議先幫雞洗個澡,這樣一來雞才能以最佳狀態亮相。只要記得把雞抓好,選用溫和的肥皂,最後再把雞從頭到腳吹乾,別讓牠感冒就可以了。」】

用一場幫雞洗澡的過程與重點來表達簡報的順序與技巧,的確抓住了購書者的眼球!若以行銷的角度來判斷,這本書的命名及開場標語的確相當成功;而內容的部分就不好說是鶴立雞群或是出類拔萃,因為類似題材的書本實在多如牛毛!以筆者的閱覽經驗看來,本書的精華都整理成心智圖了~那麼本書最精彩之處除了洗一隻雞之外,還有沒有值得收藏價值之處?

我喜歡這樣子來看一本書,常常因為衝動購買造成書櫃早已擺放不下,但我還是願意認為每一本書都經過作者、編輯、出版社深思熟慮,每一本書必定會有某種程度的「市場」,坊間有這麼多數也數不完的簡報相關書籍,就是因為有很多人的工作與簡報息息相關!報得好有生意做有獎金拿,報不好除了挨刮之外很有可能要捲鋪蓋走路。但是看完這麼多簡報技巧的書,有個事必須要真心誠意的跟大家交換意見;倘若,你天生不是一個站在台上跟大家講話的料,那麼勉強塞了一堆無敵的技巧,用在不對的人身上就是不對。

我看過很多簡報書的作者都稱自己當初站上台會發抖,如今簡報場次幾千幾萬!我想憑藉的不僅只是書中所傳達的技巧,真正能把簡報做得淋漓盡致的人,除了心理的素質必須健全堅強之外,所有技巧只是應變的囊中物,不斷練習、不斷與人接觸、不斷吸收各個階層不同人的意見與想法,才能培養出一個真正懂得強大簡報的人,除此之外,看完書是無法改變任何事的。

但話說回來,我依然挺喜歡這本幫雞洗澡的簡報技巧書,至少這是個很鮮明有趣的案例,吸引觀眾的目光、注意,並從過程中有所獲得,最後成功擄獲現場觀眾的讚賞與掌聲!這無疑是一場很成功的簡報。

本文作者李忠峯(鬍子李悟) 台灣心智圖大賽創辦人
著有《心智圖創意應用百科 http://bit.ly/2UOizZk
LENS協會理事長 瑞屋總監 全職講師\設計師\攝影師
未來親子平台數位專欄『腦力全開』作家



心智圖週記_時間管理

自從開始教授心智圖思考與筆記技巧之後,『提高工作效率』似乎變成了課堂上掛在嘴邊的口頭禪。高效工作能為我們的生活帶來更多時間餘裕,有了時間餘裕當然就可以自由選擇想要的生活方式與步調!所以時間管理與高效工作幾乎就是常常放在一起討論的議題!

時間管理是一個名詞還是動詞?自由心證!很多人講得一口好時間管理,但卻提不出具體的執行方針!但是這張來自於國外的心智圖倒是給了一些國內鮮少有人提出的方向,舉例來說:開宗明義要你動作快點!這個很鮮~還有要對縝密的事情有放輕鬆的心態這個也很有趣;依我看來,這張時間管理心智圖上梳理了許多管理上的觀念,管理好工作、團隊、人際關係,也等同管理好了時間,有了時間餘裕才會有更多管理效率產生!


美式管理很注重效能與效率,所以甚至把人因工程學也放了進來!不過這幾年大家都很倡導無障礙溝通、無障礙空間,所以這張圖裡一樣收錄了溝通無礙這個重點,畢竟,跟難溝通的人嘗試溝通是一件非常累人且浪費時間的事。

總之,若是真能參照這張圖來實施時間管理作業,想必成效一定斐然!

本文作者李忠峯(鬍子李悟) 台灣心智圖大賽創辦人
著有《心智圖創意應用百科 http://bit.ly/2UOizZk
LENS協會理事長 瑞屋總監 全職講師\設計師\攝影師
未來親子平台數位專欄『腦力全開』作家


心智圖週記_原子習慣

提示、渴望、回應以及獎賞,這四大習慣原則並非新知,但本書作者以個人經驗法則加上多年來對於相關領域的研究,集結成書。或許我們可以這樣說:從未有其他書籍如此縝密與詳盡地,告知改變一個習慣的具體作法。
從實際作法上來拆解:許多人都有晚睡的習慣!就正常規律生活的標準來看,睡覺前的無意義行為,例如看電視、吃宵夜、滑手機等習慣都將影響睡眠品質與時間。想要改變陋習、想要擁有早睡早起規律的生活,得先從堆疊正確習慣做起;下定決心鎖定目標之後(目標是晚間12點以前上床睡覺!)就要訂定容易執行的習慣,好比通常12點該上床的時間卻因為大腦提示自己該打開電視機觀賞娛樂節目、或是刷牙前嘴饞咬了幾塊餅乾蛋糕當宵夜,又或者大部分的人都會將手機上的訊息、八卦消息等一一瀏覽。
想辦法在這些「零碎活動」啟動之前,安排一個新的習慣:例如訂定鬧鐘,提醒自己符合目標的行為應該是設定鬧鐘之後就立刻上床睡覺!並且將設定鬧鐘的動作安排得越輕鬆自然越好,輕而易舉的行動能有效地幫助養成正確習慣!而在『鬧鐘的設定』之前,首先要完成的就是確定自己「能掌握」在睡前的所有零碎行為;找出「時間、地點、行為」的既定過程之後,就可以設計一個容易堆疊的「新行為」,而藉由這個新行為的累積,將新的作息計畫完成,然後就能將『享受早睡早起的好生活』演變成給自己的最大獎賞。
以此類推,舉凡拖延、賴床、遲到,甚至抽煙喝酒等壞習慣,都可以因為這套模式而進行行為修改乃至於習慣改變;了解行為軌跡的背後主因也能有效幫助改變習慣,本書中所提到的行為背後的『信念系統』,以及『環境設計』都是我們很容易理解的理念認知。然而利用指差認知,將無意識的行為引導至有意識的行動,更是我從本書汲取的精彩重點!
沒想到一個微不足道的小小行為,竟然有如此大的改造力量!難怪副標這麼吸引人:【細微改變帶來巨大成就的法則】
但是回歸到信念的改良,相信自己成為怎樣的人,這畢竟還是件不容易做到的事,正所謂「知易行難」!若非相信真的可以從小小的正向改變力量累積、願意遵從渴望改變自己的形象、觀點開始做起,就算是目標明確、系統精良,要改變陋習絕對不如想像中容易!追根究底,就是坐而言不如起而行。做,就對了!

本文作者李忠峯(鬍子李悟) 台灣心智圖大賽創辦人
著有《心智圖創意應用百科 http://bit.ly/2UOizZk
LENS協會理事長 瑞屋總監 全職講師\設計師\攝影師
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